Home » Sănătate

Alergie la capsune: cum ne descurcam cu ea?

articol postat de pe 16 April fara comentarii

Muscarea unei capsune coapte poate sa fie o experienta foarte delicioasa. Totusi, daca ai o alergie la capsune, consumarea acestor fructe rosii iti poate provoca aparitia a mai multe simptome. Ai putea sa observi ca ai o senzatie ciudata in gura, o eruptie sau chiar reactii mai severe, cum ar fi de exemplu socul anafilactic. Daca esti alergic la capsune, vei fi nevoit sa eviti aceste fructe in mod complet si alte fructe similare pentru a preveni aparitia unei reactii alergice.

Simptomele unei alergii la capsune

Simptomele unei alergii alimentare pot sa apara la cateva minute sau la cateva ore dupa consumarea unui anumit aliment. Uni oameni ar putea chiar sa nu prezinte simptome decat la cateva zile dupa consumarea alimentului. Printre simptomele prezentate de o alergie alimentara, se numara:

  • Senzatie de mancarimi sau de furnicaturi in gura
  • Diferite eruptii pe piele sau eczeme
  • Mancarimi ale pielii
  • Suierat, Tuse, Congestie
  • Senzatie de greata
  • Dureri abdominale
  • Vomat, Diaree
  • Gonoree
  • Senzatie de ameteala

Ai putea sa tratezi alergiile slabe spre moderate cu medicamente anti histaminice. Aceste medicamente sunt disponibile in orice farmacie si chiar pot sa te ajute sa iti reduci simptomele prezentate. Medicamentele obisnuite nu o sa fie la fel de eficiente daca ai o reactie alergica mai severa.

O alergie severa la capsune poate sa aiba drept rezultat o reactie alergica ce iti poate ameninta viata, numita soc anafilactic. Socul anafilactic face ca mai multe simptome sa apara in acelasi timp si necesita de urgenta tratament medical.

alergie-la-capsune

Printre simptomele unei reactii alergice severe, se numara:

  • Umflarea limbii
  • Umflarea cailor aeriene sau umflarea gatului
  • O scadere rapida a tensiunii arteriale
  • Un puls rapid
  • O senzatie de ameteala
  • Pierderea cunostintei

Aici gasiti pe larg o discutie despre simptomologia alergiei la capsune.

Socul anafilactic trebuie sa fie tratat cu epinefrina. Aceasta poate sa fie administrata cu ajutorul unui auto injector, cum ar fi de exemplu produsul EpiPen. Daca suferi de o alergie severa, o sa ai nevoie sa ai auto injectorul cu tine tot timpul.

Incidenta: O reactie alergica la capsune inseamna ca ai o alergie la mancare. Alergiile alimentare sunt un lucru destul de obisnuit. Acestea afecteaza intr 6 si 9 procente dintre copiii cu varsta mai mica de 3 ani si pana la 3 procente dintre adulti. Alergiile alimentare la legume si la fructe apar mai rar, dar tot sunt obisnuite.

Cauzele alergiilor la capsune

Alergiile alimentare  apar atunci cand sistemul tau imunitar reactioneaza la un aliment pe care l-ai consumat sau, in cazuri mai severe, la un aliment pe care l-ai atins. Sistemul tau imunitar identifica din greseala acel aliment ca fiind ceva rau, cum ar fi de exemplu o bacterie sau un virus. Corpul tau creeaza histamina drept raspuns, pe care mai apoi o elibereaza in fluxul tau sangvin. Histamina poate sa provoace mai multe simptome, care pot varia atunci cand vine vorba de severitate.

O alergie alimentara nu este acelasi lucru ca si o intoleranta la mancare. Intoleranta la mancare nu iti implica in general si sistemul tau imunitar. Ai putea sa prezinti unele simptome similare ca si in cazul unei alergii alimentare, chiar daca nu ai o reactie alergica.

Intoleranta fata de anumite alimente poate sa apara datorita mai multor factori, printre care se numara toxi infectia alimentara sau lipsa unei anumite enzime care sa digere mancarea. Medicul tau de familie poate sa determine daca ai o alergie alimentara sau o intoleranta alimentara.

Factorii de risc

Un istoric familial de alergii, de eczeme sau de astm iti mareste riscul de a suferi de o alergie. Poti, de asemenea, sa dezvolti o alergie alimentara oricand, desi copii au o rata mai mare de alergii decat adultii. Copiii pot uneori sa scape de o alergie atunci cand cresc, dar acest lucru nu se intampla mereu.

Copiii nu ar trebui sa consume capsune decat atunci cand au peste un an de viata, ca masura de precautie. Daca copilul tau prezinta orice simptom de alergie dupa ce a consumat capsune, elimina acest fruct din dieta si vorbeste imediat cu medicul tau de familie.

alergie-la-capsune-3

Poti sa dezvolti o alergie la mancare chiar si daca nu ai un istoric de alergii in familie. Acesta e motivul pentru care ar trebui sa fii precaut atunci cand incerci noi alimente si atunci cand introduci noi alimente sau fructe in dieta alimentara a unui copil.

Alimente reactive

Capsunele fac parte din familia Rosaceae. Printre alte fructe din aceasta familie, se numara:

  • Perele
  • Piersicile
  • Ciresele
  • Visinele
  • Merele
  • murele

Daca ai o alergie cunoscuta la un fruct din aceasta familie, atunci e posibil sa ai si o alergie la capsune. Aproximativ 50 de procente dintre oamenii care sufera de alergie la oricare dintre fructele din aceasta familie ar putea sa aiba o reactie alergica la oricare dintre fructele din cadrul acestei familii.

Un exemplu de astfel de reactie alergica este sindromul alergiei orale. Unii oameni incep sa dezvolte aceasta afectiune ca si copii, adolescenti sau ca adulti. Printre simptomele prezentate, se numara si:

  • Senzatie de mancarime la nivelul gurii
  • Senzatie de furnicaturi si de mancarime in gat
  • Inflamarea gurii si a gatului

Aceasta alergie are legautra cu alergiile la polen. Capsunele si alte fructe din familia Rosaceae formeaza polen.

Simptomele prezentate de sindromul alergiei orale dispar in mod obisnuit atunci cand fructele crude sau legumele sunt  inghitite sau scoase din gura, dar nu se intampla asa mereu. Daca simptomele sunt severe sau daca iti ameninta viata, ai nevoie de tratament medical de urgenta. Unii oameni pot sa manance un fruct sau o leguma intreaga daca este gatita fara sa aiba parte si de o reactie alergica, dar ar trebui sa vorbesti mai intai cu medicul tau de familie inainte de a incerca sa faci acest lucru.

Alimente pe care sa le eviti

Daca observi aparitia unor simptome  de alergie dupa ce ai mancat niste capsune, trebuie sa le elimini din dieta ta cat mai repede posibil. Acest lucru se refera si la mancarurile care contin capsune sub orice forma, chiar si ca aroma.

alergie-la-capsune

Ai putea sa ai o reactie alergica la capsune chiar si in cazul mancarurilor care nu contin capsune in mod direct. De exemplu, o capsuna care decoreaza un tort ar putea sa aiba ca rezultat o reactie alergica daca ai mancat tortul, chiar daca nu ai mancat capsuna in mod direct.

Ai putea, de asemenea, sa dezvolti simptome de alergie alimentara de la fructe care sunt inrudite cu capsunele. Daca ai parte de simptome alergice dupa ce ai mancat fructe precum piersicile, merele sau murele, atunci trebuie sa le elimini si pe acestea.

Cand sa mergi la medic daca ai alergie la capsune?

Sa vorbesti cu medicul tau daca suspectezi ca ai o alergie alimentara, doctorul tau va vorbi cu tine despre simptomele tale, despre istoricul tau familial si ar putea sa iti faca niste teste. Testele pentru alergii alimentare includ:

  • Testele de piele
  • Dietele de eliminare
  • Testele de sange
  • Provocarile orale cu mancare

 

Tipul de test pentru alergia la capsune
Ce indica acest test:
Test de piele Doctorul tau iti prinde piele a si o expune la alergenul suspectat, dupa care iti va examina pielea pentru a detecta reactiile alergice
Dieta de eliminare Acest test necesita sa elimini anumite alimente din dieta si apoi sa le adaugi din nou dupa cateva saptamani
Teste de sange Doctorul iti va lua o mostra de sange   si o va trimite la un laborator. Un tehnician de la laborator iti va testa sangele cu diferite alimente si va cauta anumiti anticorpi in sange
Provocarea orala a alimentelor Acest test necesita ca tu sa consumi mici cantitati dintr-un alergen suspectat sub supravegherea unui medic. Medicul tau va cauta o reactie alergica. Daca nu prezinti nici un simptom, poti sa continui sa consumi acel aliment.

 

Perspectiva

Poate sa fie incovenient sa traiesti cu o alergie la capsune, dar nu ar trebui sa ai parte de simptome alergice daca eviti capsunele si alte alimente de declansare.

Capsunele sunt folosite pentru a aroma mai multe mancaruri si, prin urmare, vei avea nevoie sa verifici tabelele de ingrediente cu atentie pentru a fi cat mai sigur ca nu contine capsune. Atunci cand iesi in oras, poti sa iti anunti si ospatarul despre alergia ta, pentru a fi sigur ca oricine iti prepara mancarea este constient de acest lucru.

In functie de severitatea alergiei tale la capsune, ti-ai putea dori sa le reintroduci in dieta ta alimentara la un moment dat, pentru a determina daca mai prezinti alergie. In acest caz, ar trebui sa vorbesti cu medicul tau mai intai despre provocarea orala a alimentului.

Substitute pentru mancare

Evitarea capsunelor nu inseamna ca nu ai voie sa te bucuri de alte fructe. Daca nu ai parte de simptome din partea altor fructe, poti sa te bucuri in liniste de acestea. Trebuie sa fii atent ca unele fructe sunt inrudite cu capsunele si iti pot provoca diferite reacii alergice. Alte fructe, cum ar fi de exemplu bananele si pepenii, nu fac parte din familia Rosaceae, si, prin urmare, poate ca iti doresti sa le incorporezi in dieta ta. Atentie si la suplimentele de slabit care au aroma de capsune (eg. Celebrul Eco Slim)

Daca nu poti sa consumi mai multe fructe si legume datorita alergiilor, atunci ar trebui sa vorbesti cu medcul tau daca ar trebui sa iei anumite suplimente, pentru a putea sa fii sigur ca ai aprte de vitaminele si de substantele minerale necesare.

Unele studii cauta moduri de a crea niste capsune care sa fie hipoalergenice. Unele studii arata ca varietatile de capsune fara culoarea rosie ar putea sa determine reducerea reactiilor alergice. Prin urmare, este posibil sa poti consuma anumite varietati de capsune, chiar daca ai o alergie la acestea.

Tags: ,

Scrie un comentariu sau parere despre Alergie la capsune: cum ne descurcam cu ea?